OpenAirInterface (OAI) 官方推荐的操作系统是 Ubuntu。具体版本可能会随着时间和OAI的更新而改变，OAI通常推荐使用Ubuntu 18.04 LTS作为主要的开发和测试环境。但也有部分文档和指南提到了对Ubuntu 20.04 LTS的支持。

请注意以下几点：

1. 版本匹配: OAI的不同版本可能具有不同的操作系统推荐。始终检查你计划使用的OAI版本的文档以确保与所选操作系统的兼容性。

2. 纯净安装: 为了避免潜在的兼容性问题，推荐在一个新安装的、没有其他主要应用的Ubuntu系统上运行OAI。

3. 依赖性: Ubuntu操作系统需要安装许多依赖软件包才能正确编译和运行OAI。OAI文档中通常会提供这些依赖的列表和安装指南。

4. 虚拟化与物理硬件: 虽然OAI可以在虚拟机中运行，但为了性能和射频硬件的接入，推荐在物理机器上直接安装和运行OAI。

如果你打算安装和配置OAI，建议参照OAI的官方文档，那里会有详细的步骤和推荐的操作系统版本，以及如何为OAI设置该操作系统。